2024-01-01から1ヶ月間の記事一覧
食べること#2 奥出雲山椒ジャコのり 頼むからごはんください 奥出雲仁多米株式会社 頼むからごはん…なんて言うからてっきり、濃いめの甘辛系、白メシが進んで進んで…という味付けかと思ってました。 (画像はしまね食品バイヤーズカタログよりお借りしました…
読むこと#1 山本文緒『ばにらさま』 帯の著者コメント、こんな内容でした。 書こうと思ったきっかけは、閉店間際の駅ビルを無目的な顔でふらふらと歩く美人さんを見かけたとき どうにも気になり購入。 そして一気読み。 『自転しながら公転する』を読んだと…
食べること#1 発酵カスタード 稲とアガベ株式会社 出会ってしまった、オトナの沼りカスタード。 いやカスタードというよりコレは…甘酒風味の甘いトロトロ。 多分、前世がカスタード。前世です。 瓶を開けると、ぶわっと甘酒のような香り。 一瞬、ウッと思う…