食べること#12
ボンヌールのクリームパン
(もっと美味しそうに撮りたかった)
少し前に行った静岡旅行。
出会いました。
ぽん的理想のクリームパン。
お店は、静岡駅から歩いて20分、
静岡浅間通り商店街にある自然派パン屋さん「ボンヌール」。
もふっ。ぽふっ。
と優しい口あたり。
しっとりだけど、べちゃついてない。
ふわふわトロトロし過ぎてなくて、それがいい。
カスタードクリームも、黄色すぎず、白すぎず。(←これがなかなか大事で難しい。)
ちゃんと甘いけどしつこくない。
なんというか、正直な味です。
流行りのパン屋さんのクリームパンって、
生地がこぼれちゃいそうなくらいなめらか、
カスタードもふわっふわ or とろっとろ が多い気がします。
美味しいけど、ちょっと食べるのに気をつかう…。
美味しいけど。
このクリームパンは、素朴で正直で。
”イイモノ食べたい欲” がす~っと満たされ、
ニマニマしてしまいます。
白状すると。
写真は帰りの道中で食べているところですが、実はこれ2個目…。
この駿府城と静岡浅間神社をつなぐエリアが「静岡浅間通り商店街」。
他にも美味しいお店がたくさんあります。
神社へ向かう行きに1個購入。
お参り後、ちょっと休憩…と食べてみて虜に。
帰りにもう1個買ってしまったんです。
2個目もしっかりニマニマしました。
今日もごはんがうまい。