食べること#27
大玉みたらし 五建外良屋
春はなぜか、自然と和菓子に目がいきます。
お花見はまだ少し先になりそうだけど、
お花見だんごの事前リサーチということで。
京都の老舗和菓子屋さん。
少し前に、近所で催事出店しているのに遭遇。
ういろうが看板商品らしいけど、
目を奪われてしまったのがこれ。
この堂々たるたたずまい！
※ぽんの手が小さいとかではないです
デデンと清々しい、「大玉みたらし」のパッケージ。
これは買ってしまうでしょ…。
ずっしり感、伝わるでしょうか。
サイズ１割増しに見えるくらい、みたらしを分厚くまとって光ってる。
（支える指、力が入って爪が白くなっている…。）
そして、さすが京都の老舗、みたらしが綺麗です。
つやつや上品な飴色、見入ってしまうビジュアル。
これは、かなりドスンと来る食べ応え？
受けて立つ。
構えて、いざ、一口。
……ん！
なにこれ、
意外なほど上品。さらっとしてる。
大きめ団子にありがちな、
なかなか飲み込めなくて口の中でもたつく感じがしない。
程よく歯切れがよくて、でもちゃんともっちり。
もっちり感との絶妙なバランス。
みたらしも甘さ控えめで、粘度がしつこくない。
さすが京都、です。
意外なほどの上品な食べやすさ、
２本ぱくぱく食べてしまいました。
これなら、お花見で色々食事をつまんだ後でも美味しく食べられそう。
つやつや大きい見た目も気分が上がる。
今日もごはんがうまい。
